ファッションビル新宿ミロード9階に店を構えるカフェハドソン（CAFE HUDSON）は、4月25日から6月30日まで、「塩キャラメルリコッタパンケーキ」を期間限定販売する。価格は1540円（税込）。
カフェハドソンは、圧巻のボリュームとビビッドな色使いのメニューを楽しめるニューヨークスタイルのカフェ。リコッタパンケーキ、グリルドチーズメルトサンドを主軸に、ニューヨーカーに人気の料理をオリジナルスタイルで提供している。
きょうから期間限定販売する「塩キャラメルリコッタパンケーキ」は、独自に配合した生地に、ヨーグルトと泡立てたメレンゲを加えてふっくら、しっとりとした食感を出したリコッタパンケーキに、ビターで濃厚な塩キャラメルソースをかけたもの。アクセントに、ナッツを散りばめられていて、カリカリとした食感と香ばしい風味を楽しめる。
【カフェハドソン（CAFE HUDSON）店舗概要】
店舗名 :カフェハドソン（CAFE HUDSON）
所在地 :東京都新宿区西新宿 1-1-3 新宿ミロード9階
電話番号:03-5909-7508
営業時間:11:00～23:00 （Food L.0.22:00 / Drink L.O.22:30）
※変更となる場合あり。
公式 SNS:https://www.instagram.com/cafehudson_official/
